SEMINARI DE ELABORACIÓ DE CERVESA
Sessió de 2 hores dirigida a grups, col·lectius i entitats que desitgin organitzar el seminari en un local propi. Mínim 8 persones. Màxim 30 persones.
CONTINGUTS
Història de la cervesa.
Visió global dels ingredients i les etapes en què es divideix el procés d'elaboració de la cervesa: maltejat, macerat, aspersió del gra, cocció, fermentació, condicionat i envasat.
Tast d'algunes d'aquestes cerveses elaborades artesanalment per l'equip de CerveArt. Nocions generals sobre com servir i degustar les cerveses.
Per a més informació contactar amb Cerveart
